💼 Groenteprijzen blijven stabiel, nieuwe seizoensfruitsoorten op de groothandelsmarkten
Enkele dagen voor het einde van augustus bleven de prijzen van verschillende groenten op een “gemiddeld niveau” in de Marokkaanse groothandelsmarkten. Dit gebeurde dankzij het voortdurende gebruik van koelopslag (frigo) en de voorbereidingen van de sector op het nieuwe landbouwseizoen.
Officiële gegevens van belangrijke groothandelsmarkten, met name die van Casablanca en Inezgane, wijzen op stabiele prijzen voor meerdere groentesoorten. Daartegenover is er wel een groot verschil merkbaar in de prijzen van lokaal en geïmporteerd fruit. Ook nieuwe seizoensvruchten, zoals granaatappels, zijn inmiddels in de handel verschenen.
🥕 Groenteprijzen
Volgens het dagelijkse rapport van de groothandelsmarkt in Inezgane werd tomaat woensdag verkocht voor een prijs tussen 1,67 en 9,33 dirham per kilo (50 tot 280 dirham per kist van 30 kilo). De prijs van uien kwam niet boven 2,70 dirham, terwijl aardappelen daalden naar ongeveer 3 dirham per kilo.
Wortelen kostten maximaal 4 dirham per kilo. Opvallend was de stijging van de prijs van “selawi” tot bijna 7,92 dirham. Daartegenover ontbraken bepaalde groenten volledig, zoals lente-uitjes en erwten.
🍎 Fruitprijzen
De fruitaanvoer onderging eveneens veranderingen. Granaatappels werden verkocht tussen 3,5 en 5,5 dirham per kilo. Lokale appels en bananen werden aangeboden voor 8,50 tot 9,50 dirham, terwijl geïmporteerde varianten veel duurder waren, met prijzen tussen 16,50 en 23 dirham.
Ondanks de komst van nieuwe seizoensvruchten, blijven typische zomerproducten aanwezig op de markten, zoals watermeloenen. Vanaf eind september en begin oktober wordt de komst van mandarijnen verwacht.
📦 Voorraad en marktdynamiek
Een verantwoordelijke van de groothandelsmarkt in Inezgane omschreef deze fase als “een overgangsperiode” en benadrukte dat een verstandig beheer van de koelvoorraden helpt om dergelijke periodes te overbruggen. Hij wees erop dat prijzen van onder meer aardappelen en wortelen stabiel zijn gebleven in vergelijking met vorige weken.
Volgens dezelfde bron speelt kwaliteit een doorslaggevende rol in de prijsbepaling: hoe beter de kwaliteit, hoe hoger de prijs. Een opvallende vaststelling is dat prijzen op de groothandelsmarkt niet altijd overeenkomen met de hogere prijzen die door kleinhandelaars worden gehanteerd.
🌡️ Invloed van hittegolven
Dezelfde bron merkte op dat sommige teelten, zoals tomaten, zwaar werden getroffen door de hoge temperaturen eind juli en begin augustus. Dit dwong boeren in verschillende regio’s om gewassen te rooien en opnieuw te planten, wat naar verwachting directe gevolgen zal hebben voor de nationale markt in de komende weken.
📌 Bron: mnws.be
