
☕ Stijgende koffiekosten dreigen opnieuw cafés en restaurants in Marokko te treffen
mnws.be – Economie
Marokkaanse café- en restauranteigenaars maken zich zorgen over een mogelijke nieuwe prijsstijging van koffie in juli, slechts enkele maanden na de laatste verhoging in april. De geruchten over een tweede verhoging circuleren intussen volop in de sector, ondanks het feit dat de wereldmarktprijzen juist dalen.
Volgens het internationale platform Global Coffee Report blijven de koffieprijzen wereldwijd dalen, mede dankzij gunstige oogstresultaten in koffieproducerende giganten zoals Brazilië en Vietnam. Toch vrezen uitbaters in Marokko dat lokale koffiebedrijven binnenkort opnieuw de prijzen zullen optrekken.
De Nationale Vakbond van Café- en Restauranteigenaars, verbonden aan de Marokkaanse Arbeidsunie (UMT), roept de Mededingingsraad op om in te grijpen en deze bedrijven te betrekken in een lopend onderzoek naar prijspraktijken.
Ibrahim Idbraim, woordvoerder van de vakbond, waarschuwt: “Als deze verhoging doorgaat, is een nieuwe prijsstijging voor een kop koffie onvermijdelijk.” Hij benadrukt dat zelfs koffie van lage kwaliteit momenteel al tot 150 dirham per kilo kost, wat de marges voor uitbaters ernstig onder druk zet.
Ook Naïma Raisse, voorzitster van de regionale afdeling van de Nationale Federatie in Rabat-Salé-Kenitra, bevestigt de toenemende bezorgdheid. “We horen vanuit verschillende hoeken dat bedrijven vanaf begin juli opnieuw de prijzen willen verhogen. Dit maakt de situatie voor veel eigenaars haast onhoudbaar,” aldus Raisse.
De sector roept op tot transparantie, bescherming van de consument én steun voor kleine ondernemers, die steeds vaker in het nauw komen door niet te verantwoorden prijsstijgingen.




